Chicken Futo Maki

Chicken Futo Maki

Chicken Futo Maki ist ein japanisches Sushi-Gericht, das aus einer Füllung aus Hühnerfleisch, Gemüse und Reis besteht und in Nori-Algenblätter eingerollt wird. Es ist eine köstliche und einfache Art, Sushi zuzubereiten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Sushi-Köche geeignet ist.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Reis nach Anweisungen auf der Verpackung.
2. Schritt
Brate das Hühnerfleisch in einer Pfanne an.
3. Schritt
Schneide die Gurke, die Avocado und die Karotten in lange, dünne Streifen.
4. Schritt
Lege ein Nori-Algenblatt auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis darauf.
5. Schritt
Lege die Hühnerbrust, die Gurke, die Avocado und die Karotten auf den Reis.
6. Schritt
Roll das Nori-Algenblatt zu einer Rolle.
7. Schritt
Schneide die Rolle in 6 gleichgroße Stücke.
8. Schritt
Serviere die Chicken Futo Maki mit Sojasauce.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Reis nicht zu weich ist, damit er beim Rollen nicht zerbricht.

Unser Geheimtipp

Für eine besondere Note kannst du die Chicken Futo Maki mit einer Miso-Mayonnaise servieren.

Getränkeempfehlung

Ein trockener Sake passt hervorragend zu Chicken Futo Maki. Der Sake ist ein japanischer Reiswein, der eine leichte Süße und ein schönes Aroma hat, das sich perfekt mit dem Geschmack des Sushis ergänzt.


Zutaten

  • 200 g Hühnerbrust
  • 1 Gurke
  • 1 Avocado
  • 1 Karotten
  • 200 g Reis
  • 4 Nori-Algenblätter
  • nach Geschmack Sojasauce

Tags

Japanisch

Sushi

Chicken

Futo Maki

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